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ウルバナについて


ウルバナはロシア産の葡萄の様ですが、スーパー等で見かける事はなく、日本ではかなり珍しい部類に属する品種の様です。なかなか上手く着色しなくて、粒のそろいも良くないのですが、晩生の為、他の品種が終わる頃にしっかりした実を付けており、甘くて美味しい品種です。


特性: 紅色 3〜5gの小粒の実
熟期: 9月中旬ころ        
その他: 実の大きさがそろいにくく、着色もそろいにくい。甘みが強く、実は硬め。
2009年9月20日撮影

果穂 − 2009年4月26日撮影
概ね一本の新鞘に1〜2個の房が付きます。花の時期は少し遅めです。
初夏の頃の房 − 2009年6月15日撮影
新鞘1本に1房とします。小粒の実が混じってしまう事が多いようで、現在のところ課題となっています。

成熟はまだ先 − 2009年7月26日撮影
ほのかに色づいた粒もありますが、まだ殆どは実も硬いままです。
成熟開始 − 2009年8月23日撮影
ようやく着色を開始しました。

一応完熟 − 2009年9月20日撮影
日当たりが良い房は良い色に着色しました。甘みが強く、実がぷりぷりして硬めで美味しい品種です。ただ、日当たりが悪い部分の着色は良くありません。
紅葉時 − 2012年12月2日撮影
紅葉の頃のウルバナの実です。さすがにもう時期も終わりですね。

正月 − 2012年1月2日撮影
正月2日になってもまだぶら下がっている実がありました。皮が固目なので、日持ちが良いですね。


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