宮菜園-葡萄－スチューベン

　スチューベン

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スチューベンについて

近年の大粒化や新品種の増加に伴い、スーパー等で見かけることは段々少なくなって来ましたが、独特の甘みと味があり、個人的には美味しく又育て易い品種と思います。

	特性：　薄紅色 3～5gの黒色の実熟期：　8月下旬　　　　　　　　その他：　甘みが強く、病気にも強い
2009年8月23日撮影

着色開始　－　2009年8月1日撮影昨年植えつけた若木の為、熟期は熟期はメイン台木の面々とそのまま比較は出来ないと思いますが、ほのかに着色して来ました来ました。今年初なりです。		甘くなって来た　－　2009年8月9日撮影もともと酸味はあまり強くないようで、この状態でも一応食べられるようです。


成熟中　－　2009年8月19日撮影十分食べられるレベルになってきました。バッファローやキャンベルアーリーと異なった独特の美味しさがあります。		成熟中　－　2010年8月15日撮影十分食べられるレベルになってきました。今年は昨年より少し着色が早かったです。


完熟　－　2010年8月29日撮影完熟状態です。独特の強い甘みが美味しい品種です。		k過熟気味　－　2012年10月7日撮影過熟気味の状態です。甘味は強まっています。