甲州小梅 可憐な白い花が他の梅に先駆けて咲きます。上手く短果枝が出来るよう剪定すると、小さな実が鈴なりに沢山成ります。　花粉が多いので、他の品種の受粉用としても用いられる品種です。通常の梅干ではなく、カリカリ梅を作成したくて育て始めたのですが、まだ試みてはいません。通常どおりの梅干しの漬けかたをすると、かなり未熟の状態で漬けてもひなびてしまいます。 開花期：　２月中旬〜３月初旬　　　 熟期：　５月下旬〜６月上旬　　　 実の大きさ：　小粒（2-3g位）　　　　 実の色：　緑で熟すと黄色日が当たる所は赤紫になる　　 受粉：　自家受粉。花粉が多く受粉木に適す。 甲州小梅　- 2009年4月19日撮影

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