富有

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富有について 最もポピュラーな種類と言って良いと思います。最近は色々新しい品種も出てきましたが、スーパー等で売っているのはまだまだ富有が多いようです。完全甘柿で姿も綺麗、食味も良いという種類です。ただし、宮菜園で最初に導入した富有は時々ゴマが入らない渋柿が混じります。ネット等で調べると富有は完全甘柿という事になっていますので、その点からはこれはは本物では無いと言うことになります。色々な種類を育てているとこのようなケースは少なからずありますのでそれほど以外には感じていません。例えばアンズとして苗木市で購入した物は梅でしたし、購入した苗木が本などで調べたものと異なる場合もあります。原因は色々考えられますが、極端な例ではお祭りで売っている偽物の苗木から、あまり信用できない苗木市の苗、穂木や台木の管理がしっかりしていない園芸業者の苗、接木後の変種の苗等等色々考えられます。最終的には自分の育てている台木に穂木を接ぎ、実を成らせて見るまでは判らないという事かも知れません。　ということから、他で育てている富有の枝を頂き、育ててみているところです。 特性：　完全甘柿（ＨＣで購入した宮菜園第一号の富有は不完全甘柿）。写真はＨさＮ提供の富有です。 熟期：　11月上旬〜中旬　　　大きさ：　200〜300g　　　　　 特徴：　見栄えがよく美味しい その他：　日本の柿生産量の30%弱が富有というデータ（2004年)が示す様に尤も一般的な品種です。完熟すると甘みが強くとても美味しい品種です。 　 2014年11月2日撮影

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