人参について 子供の頃の嫌いな野菜トップ３と言えば、概ね人参が含まれると思います。 大人になって好きになるかというとそうでも無い様で、いまだにそれほど食べたいと思いませんし、積極的に食べたいとおもう野菜ではありません。 とはいうものの、大根などに比べると健康野菜というイメージがあり、味が嫌いと言う感じもなくなりました。 ということで、普通に食べる野菜として、なるべくこまめに作るようにしています。 種蒔時期 春は３月頃、秋は９月ころ種をまくと上手く作れます。好光性の発芽特性があり、種蒔時、土を薄くかけ乾燥させないと発芽がうまくいきます。 日々の手入れ 種蒔直後の乾燥防止が重要です。　発芽ご適当に間引きすれば、順調に生育してくれます。 生育状態 発芽 - 2013年8月25日撮影 人参のまばらな発芽です。間引きが不要な為楽な状態ですが、少し寂しい発芽状態です。乾燥状態が続くと発芽が難しかったりしますので、上手く散水出来ないと難しい野菜と言えます。 生育 - 2013年11月17日撮影 生育状況です。 収穫 - 2013年11月17日撮影 小ぶりですが、大きい方から」収穫可能となりました。 発芽 - 2015年10月12日撮影 6月30日種蒔したものです。とりあえずは順調な発芽です。 発芽 - 2015年10月12日撮影 9月6日種蒔したものです。8月30日種蒔分より少し生育がよい。 生育 - 2015年10月24日撮影 8月30日種蒔分の生育状況です。 生育 - 2015年11月23日撮影 9月６種蒔分の生育状況です。 収穫 - 2015年12月20日撮影 8月30日種蒔分。収穫可能となりました。 収穫 - 2015年12月20日撮影 9月6日種蒔分。収穫可能となりました。 2016年3月6日 更新

ＴＯＰ　ＰＡＧＥ　　菜園インデックス　　野菜概要　　野菜作業記録　　果物　　山菜