アイスプラントについて たまにですが、スーパーでアイスプラントという変わった野菜を販売している事があり、食べてみると、葉っぱに粒の様なものが付いていて、食べるとプチプチした食感があります。 あまり癖も無く、面白そうなので育てて見ようという軽い気持ちで栽培を始めています。とりあえず、苗を3本ほど購入し、育てて初めています。 寒さに弱くはないですが、冬は成長がとまるので、通常は春に植えつけるのが良いようです。 植付時期 寒さに弱くはないですが、冬は成長がとまるので、通常は春に植えつけるのが良いようです。 通販で購入した苗　−　2010年11月3日撮影 通販で購入したアイスプラントの苗3本です。とりあえず牛乳パックに植え替えました。 温室内の苗　- 2010年12月18日撮影 暖かい温室内では順調に生育しています。葉は軟らかいので、葉を取ってそのまま生で食べる事も出来ます。プチプチの粒を出す為には、食塩を与えるようですが、他の苗木と一緒にトロ箱に入れてますので、食塩は入れてません。 ポリカの屋根の下の苗　- 2011年2月6日撮影 あまり成長はしませんが、ポリカの屋根の下なら埼玉でも越冬可能なようです。虫に食われていますが、葉はしっかりしています。 温室内の苗　- 2011年4月17日撮影 温室内の苗は生育が止まり花が咲き出しました。 ポリカの屋根の下の苗　- 2011年7月24日撮影 ポリカの屋根の下で越冬した苗です。花が萎み種が出来そうです。

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