ブロッコリについて ブロッコリは冬から春にかけて栽培可能なとても便利な野菜です。 植える時期や種類によりますが、頂上の蕾を収穫した後も4月中旬頃まで次々と小さ目の蕾が発生してきますので順次収穫可能です。 植付時期 8月頃苗を植えつけると早いもの出11月頃、9月頃なら12月頃最初の収穫が可能です。一度に沢山取れると食べ切れないので二回位に分けて植えています。 遅く植えると春先まで良い蕾の収穫が可能です。 尚、側蕾の収穫に適した種類とそうでないものがありますので、成るべく特徴のわかった種類のものを苗から作る様にしています。 何度か園芸店で苗も買いましたが、種類は不明ながらそれほど失敗はありませんでした。無難な種類のものを販売しているのだと思います。 日々の手入れ 青虫等の毛虫がつき葉っぱを食い荒らします。青虫は特に数が多くないならそれほど大きな被害にはならないのですが、ヨトウムシは大きく黒っぽくなると後々面倒な事になります。その時点で葉を食べるのは勿論ですが、大きくなると土にもぐってしまい、初夏まで生きています。　春先や初夏に植えた苗が根元からポッキリ食いちぎられているのは大抵この虫（根切り虫と呼ばれている）のせいです。　根切り虫専用の団子上の農薬があり苗を植える前後にその薬を播いておくと被害を防ぐことが出来ますが、かわいい菜園の虫たちにも影響があります。　ヨトウムシが発生しまだ青い小さな地点で手で揉みつぶし天国に行ってもらうのが一番です。 葉に小さな穴が開き出したら葉の裏まで良く見て早めの駆除を行うのが無難です。 苗作り　- 2013年8月25日撮影 今年は本格的に苗作りを行なってみました。種一袋を全部一度に蒔き、生育の良い苗から牛乳パックに移し、ある程度大きくして畑に植付ました。 収穫開始　- 2013年11月17日撮影 最初に植え付けた苗から収穫が可能となりました。種を全部蒔いたので、苗が100本以上出来、一寸自家消費では間に合わないほどの量となってしまいました。 生育状況　- 2015年10月12日撮影 秋の生育状況です。この時期生育が順調で大きな株になると、花蕾も大きなものが出来ます。 収穫開始　- 2015年11月1日撮影 早い株は収穫が始まりました。 収穫開始　- 2016年2月28日撮影 少し時期を遅らせて種蒔したブロッコリです。丁度食べごろになって来ました。 カリフラワーと混植　- 2016年2月28日撮影 右は一緒に苗を作ったカリフラワーです。まだ少し小さいですが、だんだん食べられる時期になって来ました。 2015年3月2日更新

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