観察記録 2009年10月12日〜
 ミカンの状態
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観察記録− 2009年10月12日〜 ミカンの状態


ミカンが黄色く熟してきました。まだ酸っぱいですが、酸味が好きな人は食べ始める事が可能な時期になったようです。尚、スダチ等の香り系柑橘は既に8月ころから利用可能な状態になっていますので、合せて着色や味等を記録してみました。

日南早生 − 2009年10月12日撮影
大分黄色くなって来ました。が、食べてみたらまだ酸っぱい。
日南早生 − 2009年11月1日撮影
ようやく酸味が抜けてきましたが、思ったより遅い。売っている日南早生は青いうちから酸味が抜けているのに・・・。課題です。

日南早生 − 2009年11月22日撮影
皮に少し皺が出てきました。

小ミカン(鑑賞用) − 2009年10月12日撮影
大分黄色くなって来ました。初成りです。

花ユズ − 2009年10月12日撮影
鑑賞用ですが、スダチの代わりに使用出来ます。
花ユズ − 2009年11月1日撮影
綺麗な色になりました。

花ユズ − 2009年11月22日撮影
鑑賞用としては、最高の時期の様です。

スダチ − 2009年10月12日撮影
丁度食べごろです。
スダチ − 2009年11月1日撮影
少し黄色くなって着ましたが、まだ酸味は十分です。

スダチ − 2009年11月22日撮影
まだ酸味ありますが、ユズみたいになってきました。

飯塚さんちのミカン − 2009年10月12日撮影
少し色づいてきました。初なりです。
飯塚さんちのミカン − 2009年11月22日撮影
黄色くなって着ました。が、」一寸ミカンとは感じが違うような?

徳森早生 − 2009年10月12日撮影
もう少し遅い熟期のはずですが、枝の樹勢が弱くて早めに色が付いてしまった様です。
徳森早生 − 2009年11月22日撮影
ひなびて来ました。これは栄養不足ですね。

宮川早生 − 2009年10月12日撮影
少し着色してきました。
宮川早生 − 2009年10月17日撮影
着色進行中。

宮川早生 − 2009年11月1日撮影
美味しそうな色になりました。
宮川早生 − 2009年11月22日撮影
iいちだんと鮮やかなオレンジ色になりました。

山田さんちのミカン − 2009年10月12日撮影
少し色づいてきました。
山田さんちのミカン − 2009年10月17日撮影
着色進行中。

山田さんちのミカン − 2009年11月1日撮影
もう少しかな。
山田さんちのミカン − 2009年11月22日撮影
良い色になりました。

シークワーサ − 2009年10月12日撮影
健康食品として、青い実が8月から11月まで利用(スダチと同様な利用)可能という事です。
シークワーサ − 2009年11月1日撮影
黄色みがかって来ましたが、まだまだ大丈夫です。

シークワーサ − 2009年11月22日撮影
黄色が濃くなってきました。
シークワーサ − 2009年12月30日撮影
甘くなってきました。でも種が多く生食には向かないですね。

青島ミカン − 2009年10月18日撮影
中央付近の3個が青島ミカンです。ほんのり黄色くなっているのもありますが、晩生なので緑の方が本来の姿の様です。
青島ミカン − 2009年11月1日撮影
着色は大分進んできましたが、食べごろはまだ先です。

青島ミカン − 2009年11月22日撮影
着色はほぼ十分ですが、まだ酸味が強いです。
青島ミカン − 2009年12月30日撮影
ほぼ酸味がなくなってきました。

ライム − 2009年10月18日撮影
なんか時期はずれの実の感じもしますが、とりあえず撮影してみました。初なりです。
ライム − 2009年11月22日撮影
あまり大きくなりません。今年は成っただけで十分かな?

ライム − 2010年3月15日撮影
レモン見たいな色になりました。

ネーブルオレンジ − 2009年11月1日撮影
少し色づいてきました。
ネーブルオレンジ − 2009年11月22日撮影
まだ早いですね。

ネーブルオレンジ − 2009年12月6日撮影
着色が少し遅れていた若木の方も黄色くなってきました。食べてみたらまだ酸っぱくて、焼酎のネーブル割りにしたら美味しかったです。
ネーブルオレンジ − 2009年12月30日撮影
程よく着色し、食べごろになって来ました。

ポンカン − 2009年11月1日撮影
少し色づいてきました。
ポンカン − 2009年11月22日撮影
まだ少し緑が残っています。

ポンカン − 2009年12月6日撮影
酸味が殆どなくなってきました。ただ、香りは良いものの、甘みはまだ不足しているようです。
ポンカン − 2009年12月30日撮影
色、味とも食べごろになってきました。

デコポン − 2009年11月1日撮影
少し色づいてきました。
デコポン − 2009年11月22日撮影
まばらですが、順調に着色進行中です。

デコポン − 2009年12月6日撮影
着色はほぼ十分です。
デコポン − 2010年3月15日撮影
丁度美味しい時期になりました。

床屋さんのオレンジ − 2009年11月1日撮影
少し色づいてきました。
床屋さんのオレンジ − 2009年11月22日撮影
i着色は順調です。

床屋さんのオレンジ − 2009年12月30日撮影
iまだ酸っぱいです。
床屋さんのオレンジ − 2010年3月15日撮影
まだ少し酸っぱい様です。

夏みかん − 2009年11月1日撮影
少し色づいてきました。
夏みかん − 2009年11月22日撮影
まだ見ただけで唾が出てきそうな、酸っぱそうな色です。

夏みかん − 2009年12月6日撮影
着色はほぼ十分になりつつあります。
夏みかん − 2009年12月30日撮影
まだ酸っぱさ満開状態です。

夏みかん − 2010年3月28日撮影
ほぼ生食でも美味しい状態になってきました。実の方は試食したり、マーマレードを作ると言うので人に上げたり、又落果等で三分の一位の数になりました。

グレープフルーツ − 2009年11月22日撮影
少し色づいてきました。
グレープフルーツ − 2009年12月30日撮影
本来の色になって来ました。

グレープフルーツ − 2010年3月15日撮影
まだ酸っぱい様です。

ユズ − 2009年11月22日撮影
かなり着色して来ました。

ヒューガナツ − 2009年12月30日撮影
まだ着色不十分な感じがしますが、酸味は抜けてきており、食べる事が出来るレベルです。
ヒューガナツ − 2010年3月28日撮影
少し干からびて来た様な感じです。多分完熟していると思いますが、今年は実成りが少なくこれ一個ですので、とりあえず落果するまで待ってみようと思っています。

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