ドーフィン

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ドーフィンについて 一般的には桝井ドーフィンと呼ばれている品種で、実着きがとても良く、大きな実は見栄えも良いので人気が高く、現時日本での生産量はダントツの一位です。 大きく食べ応えもあるのですが、甘味は少なめです。　ただ、晩秋に近い頃になると、実は小さめになりますが、甘味が強くなり、同じ品種とは思えないほど美味しくなります。 葉の様子　- 2022年11月24日 ドーフィンの葉の様子です。 晩果　- 2012年11月17日 ドーフィンの晩果の様子です。小さめの実ですが、甘味が強くなってきた状態です。 晩果　- 2012年11月17日 ドーフィンの晩果の様子です。小さめの実ですが、甘味が強くなってきた状態です。 秋果　- 2023年8月15日 ドーフィンの秋果の様子です。秋果の生育が盛んで、サイズも順調に大きくなります。比較的若木の実です。 秋果　- 2023年8月15日 甘さ控えめですが、みずみずしくて食べ応えがあります。 実着きの様子　- 2023年8月28日 成熟が進み少しひび割れが入ってきたドーフィンの秋果の様子です。多品種接ぎの大木の実です。 実様子　- 2023年8月28日 樹上完熟状態の実は、甘味が強くなります。

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